Esta avena overnight de banana es un desayuno delicioso que espera por ti, toma menos de 10 minutos preparar esta receta y requiere solo 7 ingredientes.
Me encanta la avena, y es lo que más consumo en mis desayunos, y por eso siempre trato de pensar en nuevas formas de prepararla y que alegren mi paladar cada mañana.
No me gusta perder el tiempo en la mañana, ya que tengo que estar lista para trabajar desde muy temprano. La mayoría no tenemos tiempo por las mañanas y tenemos que salir corriendo, pero quisiéramos disfrutar de un buen desayuno que sustente durante el resto de la mañana, y esta avena overnight de banana es la respuesta a ese problema.
Toma de 10 a 15 minutos preparar esta avena, aconsejo preparar una buena tanda los domingos por la noche, y dejar preparados los frascos de avena overnight para toda la semana, cuando te despiertes tendrás un rico desayuno, solo metes la avena al microondas y listo. También puedes prepararlos para tener una merienda lista para devorar por la tarde y que te sustente hasta que sea hora de la cena.
Asegúrate de utilizar una banana madura para esta receta, esa que ya parece que se va a arruinar, recuerda que entre mas manchas tenga la piel de la banana es más dulce y por eso es posible que tampoco necesites endulzar con jarabe, pero bien podrías agregar una pequeña cantidad de jarabe de maple o de arce por encima de tu avena antes de servirla.
¡Así que adelante, prepara esta receta esta misma noche para que un delicioso desayuno de avena overnight de banana te esté esperando cuando despiertes mañana!
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Avena overnight de banana
AVENA OVERNIGHT DE BANANA
Ingredientes
- Puré de una banana madura
- 1/2 taza de avena regular o sin gluten
- 1/2 taza de leche vegetal
- 2 cucharadas de nueces picadas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharada de semillas de chía
- 2 cucharaditas de jarabe de arce o maple opcional
Elaboración paso a paso
- Combina todos los ingredientes en un tazón y revuelve bien.
- Refrigera durante la noche.
- Sirve al siguiente día acompañado de rodajas de banana o más nueces si lo desea.
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