Recetas

Esta receta de tofu en glaseado vegano de miel y limón es digna de un restaurante, se puede preparar en casa en solo 30 minutos. Tofu crujiente con glaseado brillante y lleno de sabor. Con recetas …

Prepara unos deliciosos kebabs veganos de berenjenas con glaseado de tamarindo. Las brochetas/kebabs te permiten maximizar el delicioso glaseado que cubre cada bocado. Esta receta es vegana y sin gluten. Me encanta usar berenjenas en recetas veganas, …

Prepara una deliciosa y cremosa panna cotta vegana de fresa, sin ingredientes de origen animal, libre de gluten y azúcar refinada.  Hecha con agar-agar que es el sustito perfecto de la gelatina en este tipo de …

Estas mini frittatas veganas están hechas con harina de garbanzo, que resulta ser una muy buena alternativa como sustituto de los huevos. Es una receta deliciosa que no compromete el sabor, está cargada de proteína y …

Esta granola vegana de chocolate es un desayuno delicioso, crujiente y chocolatoso que puedes preparar anticipadamente y disfrutar durante toda la semana como desayuno rápido o un refrigerio delicioso. Últimamente estoy horneando granola casi que todas …

Deliciosos muffins veganos de banana. Estos muffins están llenos de sabor, son húmedos y suavecitos. Muy fáciles de preparar y son perfectos para el desayuno o la merienda. Nosotros siempre tenemos bananas/guineos en nuestra cocina, esperando …

Una deliciosa receta para preparar volteado vegano de pera, perfecto para el desayuno, o como postre. Ligero, esponjoso y con tiernas peras al horno. Este volteado vegano de pera es el equilibrio perfecto entre dulce, pero …

¡Una receta inspirada en los calamares fritos! Hongos ostra crujientes, ligeros y absolutamente deliciosos.  ¡Un giro inesperado de una receta clásica y tradicional a una versión vegana! ¡Uno de mis más grandes objetivos con este blog …