Comienza por medir los ingredientes secos y tamizarlos en un tazón.
Corta la margarina vegetal en trozos y añadir a los ingredientes secos. Use los dedos o un par de tenedores para cortar la margarina en la harina hasta que la mezcla sea como migas finas.
Agrega la leche vegetal hasta que la mezcla forme una masa suave y ya no se adhiera a los lados del recipiente. Amasa la mezcla hasta que este combinada, pero ten cuidado de no amasar demasiado.
Polvorea con harina una tabla para cortar, en ella has rodar suavemente la masa hasta que alcance un espesor de ½ pulgada. Utiliza un cortador de galletas - puedes utilizar un vaso - para cortar los biscuits y transfiérelos a una bandeja para horno.
Hornea a 400 F/ 204 C durante 12 minutos, o hasta que los biscuits se hayan crecido y estén dorados en la parte superior.
Retira y sirve inmediatamente.
Notas
Para una opción más saludables: puedes sustituir la margarina vegetal por aceite de coco (frio, no derretido).