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TRUFAS CRUDIVEGANAS DE CHOCOLATE Y COCO
No gracias, no como carne
Estas trufas crudiveganas de chocolate y coco son deliciosas. Y no solo eso, estas trufas son veganas y libres de gluten!
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Ingredientes
1 taza de coco rallado
4 cucharaditas de cacao en polvo
sin endulzar
¼ taza de aceite de coco
1 cucharada de extracto de vainilla
1 cucharadita de canela
1 cucharada de jarabe de maple
Opcional, solo si quieres las trufas más dulces
Elaboración paso a paso
Añade todos los ingredientes a la licuadora o procesador. Pulsa hasta que se mezclen.
Una vez procesado, ayúdate de una cuchara para sorbete y forma bolitas.
Ubícalas sobre una bandeja con papel film y refrigera hasta que estén firmes.
Notas
Puedes espolvorearlas con canela y cacao antes de refrigerarlas.