LECHE DE AVENA HECHA EN CASA
Esta receta de leche de avena con vainilla es una opción rápida, económica y deliciosa que realmente amaras.
Ingredientes
- 1 taza de avena
- -4 tazas de agua filtrada
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 3 dátiles*
Elaboración paso a paso
- Agrega la avena, el agua, los dátiles, y la vainilla en una licuadora.
- Licua por lo menos 1 minuto completo.
- Cuela la mezcla sobre un recipiente con una bolsa de leche vegetal una estopilla, muselina o incluso un colador.
- Vierte la leche de avena en su recipiente bien-sellado preferiblemente de vidrio.
- Puedes almacenarla en la nevera por hasta 3-4 días.
Notas
: Si prefieres utilizar azúcar añadido como el agave, el jarabe de arce o el néctar de coco, aumentará un poco el contenido de azúcar, pero seguirá funcionando en la receta.