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PANQUEQUES VEGANOS DE CHOCOLATE

No gracias, no como carne
No hay mejor manera de comenzar el día que con unos deliciosos panqueques veganos de chocolate.
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Ingredientes
  

  • 1 1/4 taza de harina de avena
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 1 taza de leche vegetal sin endulzante
  • 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
  • 2 cucharadas de azúcar Moreno o de coco
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • Una pizca de sal
  • ½ cucharadita de aceite de coco derretido

Elaboración paso a paso
 

  • Combina los ingredientes húmedos en un tazón mediano, reserve
  • Mezcla los ingredientes secos, agregue la mezcla de ingredientes húmedos a los secos. mezcla bien.
  • Caliente una sartén antiadherente a fuego bajo.
  • Cocine cada panqueque por un par de minutos hasta que empiece a burbujear la superficie. luego voltee y cocine por otros 2-3 minutos.
  • Repite hasta que acabes la mezcla. Sirve caliente con mermelada de fresas o la fruta que desees.